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热菜家常菜

超嫩南瓜松饼无油

2022-03-19 10:41:07

1.全程小火(大火容易焦)2.锅里不用放油,直接煎就可以3.倒南瓜糊的时候勺子不要晃动,落下的南瓜糊会自然流成圆形

配料表:

  • 贝贝南瓜 (150克)
  • 面粉 (60克)
  • 水 (20克)
  • 奶粉 (20克)
  • 鸡蛋 (1个)

详细做法:

STEP1南瓜蒸熟压成泥;称好面粉、奶粉,与南瓜泥、鸡蛋备用

超嫩南瓜松饼无油

STEP2、南瓜泥、面粉、水、奶粉、鸡蛋一起放入碗中搅拌均匀

超嫩南瓜松饼无油

STEP3、大概是这个样子,酸奶状

超嫩南瓜松饼无油

STEP4、热锅后,盛一勺南瓜糊倒入平底锅

超嫩南瓜松饼无油

STEP5、小火煎至表面起泡泡,翻面

超嫩南瓜松饼无油

STEP6、翻面后再煎半分钟左右出锅

超嫩南瓜松饼无油

STEP7、完成完全没有放糖很香甜

超嫩南瓜松饼无油

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超嫩南瓜松饼无油


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