配料表：
详细做法：
STEP1、冬瓜削皮切片
STEP2、香菇切块
STEP3、竹荪温盐水泡20分钟
STEP4、砂锅放油，放干花椒，爆香
STEP5、加水
STEP6、放入冬瓜，煮沸
STEP7、加蘑菇，煮沸
STEP8、炖开后加入竹荪
STEP9、小火慢炖1小时，加盐
STEP10、热腾腾的冬瓜三菌汤
STEP11、很清淡，减脂
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