配料表:
详细做法:
STEP1、把洋葱切丝,辣椒切段,姜蒜小米辣(我们吃辣,不吃辣的可以不切)切碎
STEP2、五花肉切丝用淀粉料酒腌制备用
STEP3、四季豆切段备用
STEP4、起火烧油,炒五花肉,发白放葱姜蒜辣椒,四季豆,根据个人口味调味,六成熟加少许水(淹没菜)烧开,把面条放菜上小火焖十分钟。
STEP5、打开盖子,拌匀,盖盖焖2-3分钟出锅,
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