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热菜家常菜

油渍小番茄

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 番茄 (500克)
  • 橄榄油 (适量)
  • 大蒜 (一颗)
  • 百里香 (适量)
  • 迭迭香 (适量)
  • 密封罐 (一个)

详细做法:

STEP1、小番茄对半切开备用,蒜瓣切片备用;

油渍小番茄

STEP2、均匀的码放到烤盘里备用;

油渍小番茄

STEP3、放入烤箱热风模式150度50分钟;

油渍小番茄

STEP4、烤到这种状态;

油渍小番茄

STEP5、表皮干瘪就好了;

油渍小番茄

STEP6、这时候准备一个锅,准备好香草,倒入橄榄油,倒入蒜瓣煸香,等待油温加热好,加入香草,香味出来后关火。把番茄倒入密封罐,橄榄油倒入罐内,等待冷却密封保存。这一步没有拍)

油渍小番茄

STEP7、这样就做好了发挥你的想象创新做各类美食吧。

油渍小番茄


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