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红薯蜜豆糯米小饼,香甜糯软,出锅秒光款

2022-03-19 10:41:07

奶粉看个人喜欢,可加可不加,牛奶也可以用水替代。喜甜,和面时还可以加点糖。总而言之,不拘泥。喜欢决定食材。

配料表:

  • 糯米粉 (88克)
  • 蒸熟的红薯 (190克)
  • 奶粉 (25-30克)
  • 牛奶 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 油 (适量)
  • 自制蜜豆 (适量)

详细做法:

STEP1、蒸熟的红薯压成泥,放入糯米粉,加入奶粉,揉成面团,适面团情况加入牛奶,揉至面团表面光滑。

红薯蜜豆糯米小饼,香甜糯软,出锅秒光款

STEP2、将面团分为均匀的六份,滚圆,备用。

红薯蜜豆糯米小饼,香甜糯软,出锅秒光款

STEP3、取出自制的蜜红豆,将红豆包入面团,滚圆。

红薯蜜豆糯米小饼,香甜糯软,出锅秒光款

STEP4、摩飞多功能锅六圆盘预热,用小刷子刷少许油。

红薯蜜豆糯米小饼,香甜糯软,出锅秒光款

STEP5、饼轻柔压扁,表面刷层水,撒上芝麻(黑白看个人喜欢)。放入锅内。尽量中温,以免烧焦。

红薯蜜豆糯米小饼,香甜糯软,出锅秒光款

STEP6、一面烙熟后,翻面。同时转动饼,让饼的各个圆边侧面都可以贴到小圆盘,烙熟。

红薯蜜豆糯米小饼,香甜糯软,出锅秒光款

STEP7、各面着色均匀后,出锅装盘。

红薯蜜豆糯米小饼,香甜糯软,出锅秒光款

STEP8小饼香甜糯软。配上一杯可可牛奶,再来一个煎蛋。开始享受美好的早餐。

红薯蜜豆糯米小饼,香甜糯软,出锅秒光款


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