热菜家常菜
养生美味的南瓜腊肠饭
配料表：
- 大米 （200克）
- 腊肠 （400克）
- 南瓜 （350克）
- 杏鲍菇 （300克）
- 姜 （10克）
- 盐 （2克）
- 胡椒粉 （2克）
- 太太乐原味鲜头道生抽 （20毫升）
详细做法：
STEP1、大米洗净，提前浸泡1小时，并将腊肠和杏鲍菇分别切丁，剁成姜茸
STEP2、南瓜削皮后，同样切成丁
STEP3、用炒锅烧热油，爆香姜茸，然后先放入腊肠进行翻炒，接着放入杏鲍菇丁和南瓜丁，继续翻炒
STEP4、把浸泡的大米沥水，加入炒好的食材，放盐、生抽和胡椒粉并拌匀，然后加水，没过食材即可
STEP5、开启电饭煲的煮饭功能，最后等饭煮熟盛出，可根据喜欢撒些葱花，搞定
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