配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材:红米40克,大米100克,鸡胸肉80克,去皮的南瓜100克,浸泡好的香菇30克。
STEP2、洗净的倒入清中,浸泡30钟。»浸泡,做出来的饭会更加软嫩。
STEP3、鸡胸肉切丁,放入葱姜水中,浸泡去腥10分钟。»葱段、姜片放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是葱姜水。
STEP4、分别将浸泡好的香菇和南瓜切小丁。»食材的大小可以根据宝宝的咀嚼能力决定。
STEP5、电陶炉开中火,平底锅中刷一层薄薄的油。
STEP6、在平底锅中倒入处理好的鸡胸肉、南瓜丁和香菇丁,翻炒5分钟。
STEP7、电饭煲里倒入浸泡好的红米和洗净的大米,倒入350毫升清水。
STEP8、再把炒好的食材倒入电饭煲中。
STEP9、按下煮饭键,煮40分钟左右。
STEP10、煮熟开盖即可。