STEP1、把牛排从冰箱里拿出来解冻，自然解冻，自然解冻，冬要1个，气不好的，甚至更长间（与之一起解冻的还有黑椒汁，黄油）

STEP2、牛排解冻后，需要在牛排上划上花刀，横着竖着切开，但是不能切断

STEP3、平底锅上灶，加热，加入适量橄榄油，黄油一起下锅，融化到锅内呈大泡泡状，放入牛排开始煎，放入牛排开始煎，双面煎，因为是给宝宝吃的，所以要剪熟一些

STEP4、然后加入黑椒汁一起煎

STEP5、将牛排盛出，切成小块即可食用，如果是大人吃的话还可以加一些柠檬汁

STEP6、最后搭配宝宝的专属餐具，LUCUKU儿童刀叉，享受美味的辅食