热菜家常菜
砂锅豆腐
晚餐不要吃太多，容易胖，砂锅很小，一人份的量，砂锅两个拳头那么大哦，嘻嘻。
配料表：
- 蒜 （5瓣）
- 姜 （1片）
- 盐 （10克）
- 豆腐 （1块）
- 白菜 （2片）
- 五香粉 （半勺）
- 猪后腿 （100克）
- 生抽 （1勺）
详细做法：
STEP1、葱姜蒜放到神器中，打碎备用。
STEP2、打碎后放入小碟中备用。
STEP3、肉肉切薄片。砂锅大火加热，放入油，8成热放入肉片，蒜姜末，生抽，翻炒变色后加入半砂锅开水，依次放入豆腐，白菜，炖三到五分钟，期间换中火。最后放入适量五香粉和盐调味。
STEP4、观察白菜已经软了，就大功告成。
STEP5、温馨提示：砂锅豆腐可以搭配韭菜鸡蛋饼，很完美。
STEP6、温馨提示2：百香果蜂蜜温开水，香香甜甜，就超级完美啦。主要是我的水晶杯，很惬意。嘻嘻
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