STEP1、白菜切片

STEP2、胡萝卜切片

STEP3、锅中加入植物油，放入姜片煸香

STEP4、放入胡萝卜片翻炒一会

STEP5、加入白菜继续翻炒

STEP6、白菜炒软后加入肉丸翻炒均匀

STEP7、加入适量清水，加入盐，原味鲜和蚝油，煮开后中小火炖20分钟左右即可