配料表:
详细做法:
STEP1、南瓜切片,上锅蒸20分钟至软烂。
STEP2、想吃甜一点的话就趁热加入适量白糖。
STEP3、搅拌成南瓜泥。
STEP4、南瓜泥降温至不烫手之后,加入400克糯米粉(可以再加一把面粉,揉成面团。
STEP5、盖上盖子静置30分钟。
STEP7、倒进无油不粘锅里,用小火边加热边搅拌(这一步忘记拍照了)。搅拌成团就可以关火,盛出备用。
STEP8、揪一团面,包入适量的馅。
STEP9、包起来,压扁。
STEP10、小火慢煎,一定用小火哦,不然容易焦。
STEP11、煎了好多,周末放假都在家,可以慢慢吃!