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芝士就是力量之芝士地瓜&芝士焗红薯

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红薯 (1个)
  • 牛奶 (克)
  • 糖 (克)
  • 芝士 (片)

详细做法:

STEP1、备料如图,我的烤盘浅,3.5cm,一个地瓜就够用

芝士就是力量之芝士地瓜&芝士焗红薯

STEP2、削皮、切块,上锅隔水蒸。20分钟左右,时不时拿叉子叉下,叉透就OK,不要太老了。

芝士就是力量之芝士地瓜&芝士焗红薯

STEP3、加入适量牛奶、芝士,拿叉子或勺子压碎、搅拌。这次地瓜买的不好,不够甜,就额外放了白糖。

芝士就是力量之芝士地瓜&芝士焗红薯

STEP4、平铺压实在烤盘上

芝士就是力量之芝士地瓜&芝士焗红薯

STEP5、均匀铺满芝士

芝士就是力量之芝士地瓜&芝士焗红薯

STEP6、箱180度5分钟预热后,180度15分钟

芝士就是力量之芝士地瓜&芝士焗红薯

STEP7、搞定拍照片

芝士就是力量之芝士地瓜&芝士焗红薯

STEP8、满满的芝士

芝士就是力量之芝士地瓜&芝士焗红薯


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