热菜家常菜
芝士就是力量之芝士地瓜&芝士焗红薯
配料表：
- 红薯 （1个）
- 牛奶 （克）
- 糖 （克）
- 芝士 （片）
详细做法：
STEP1、备料如图，我的烤盘浅，3.5cm，一个地瓜就够用
STEP2、削皮、切块，上锅隔水蒸。20分钟左右，时不时拿叉子叉下，叉透就OK，不要太老了。
STEP3、加入适量牛奶、芝士，拿叉子或勺子压碎、搅拌。这次地瓜买的不好，不够甜，就额外放了白糖。
STEP4、平铺压实在烤盘上
STEP5、均匀铺满芝士
STEP6、箱180度5分钟预热后，180度15分钟
STEP7、搞定拍照片
STEP8、满满的芝士
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