配料表:
详细做法:
STEP1、红薯洗干净,放进蒸笼蒸熟。
STEP2、去皮,切成厚块,放入90度上下火热风预热的烤箱3-4小时,七成干就行。用烘干机更合适,做的量也大!
STEP3、这是烤了两小时的样子!
STEP4、这是烤了四小时的样子,装入饭盒!
STEP5、继续放入蒸箱,上气蒸一小时!
STEP6、蒸了一小时的样子!
STEP7、继续放入90度上下火热风预热的烤箱烤30分钟!
STEP8、这样重复蒸重复烤三次,简称三蒸三烤(如果想晒,就是蒸完后摊开放在太阳下晒,这样做出来的红薯干会很糯!!
STEP9、蒸了三次、烘了三次的红薯干,软软的、糯糯的!做的多可以分装起来,空闲的时候慢慢享受吸满天地精华的健康小零食吧!