STEP1、准备好材料

STEP2、先取30克火龙果打碎，注意黑籽粉碎效果为佳！

STEP3、过筛一下，去掉黑籽部分

STEP4、加入10克玉米淀粉26克奶粉，搅拌均匀

STEP5、2个蛋清加入几滴柠檬汁（5.6.7.8滴都可以，自己看，过多肯定不行）放冰箱冷冻3-5分钟，表面薄冰最佳！！

STEP6、开始打发至图样，纹路深且不流动

STEP7、先取三分之一打好的蛋白和火龙果糊拌匀，再倒入剩下蛋白，拌匀（手法像炒菜即可，千万不要画圈圈，不然蛋白消泡就歇））

STEP8、裱花袋花嘴（个人喜欢造型，无规定型号）

STEP9、做了几次，我是发现了，我是没耐心挤造型，但是我发现诀窍就是垂直挤最好看！！

STEP10、100度进烤箱，1小时出炉，随时观察，筷子戳一下，酥脆即可出炉

STEP11、小溶豆看起来真可爱

STEP12、梦幻紫拍不出实物的颜色，淡淡的

STEP13、别忘记密封啊！！！！