配料表:
详细做法:
STEP1、鸡胸肉打碎,没必要太碎,否则吃起来满嘴都是渣渣的感觉,不好吃。
STEP2、其他材料全部倒进盆里。
STEP3、用筷子使劲搅拌均匀。
STEP4、步骤三的混合物用手搓圆,按扁一点点。平底不粘锅里不需要倒油(丸子里已经有油了,直接把小肉饼放进去煎。煎30秒左右以后,加30毫升左右的水,盖上锅盖焖一会儿。
STEP5、锅底水蒸发了之后翻面,煎30秒,再加一点点水,盖上盖子焖至水全部蒸发。
STEP6、好吃!
STEP7、装袋啦!冻起来当备餐!
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