热菜家常菜
邻居家小孩都馋哭了—超级下饭的鸡胗酸豆角
酸豆角本身是咸菜，所以个人认为后期不需要加盐，但也可以通过酱油或者蚝油提一下口味
配料表：
详细做法：
STEP1、酸豆角切碎，放在水里泡10分钟左右，去一下咸，最好用温水。
STEP2、鸡胗切花，加入少许盐、料酒、酱油进行腌制。
STEP3、锅中加油，将沥水后的酸豆角翻炒至七成熟，将水气炒没后盛出备用。
STEP4、新起锅倒油，加入鸡胗煎炒至八成熟后盛出备用。
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家常菜做法
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