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毫无难度的泡椒凤爪

2022-03-19 10:41:07泡椒凤爪泡椒凤爪

配料表：

鸡爪（15只）
泡椒（一包）
姜（适量）
料酒（适量）
小米椒（可放可不放）
味精（可放可不放）
白醋（可放可不放）

详细做法：

STEP1、剪指甲

毫无难度的泡椒凤爪

STEP2、剁两半

毫无难度的泡椒凤爪

STEP3、加生姜料酒煮熟

毫无难度的泡椒凤爪

STEP4、划重点：熟了必须用冰水泡一个小时，鸡脚会特别脆

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STEP5、一包泡椒，水也要加进去，我觉得不够酸不够辣所以加了白醋小米椒，还加了点味精也可以不加，浸泡一晚就能吃了

毫无难度的泡椒凤爪

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