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绿豆猪肺汤

2022-03-19 10:41:07绿豆猪肺猪肺汤

秋燥季节，猪肺绿豆汤可以润肺清火

配料表：

猪肺（半个）
姜（5片）
盐（2克）
绿豆（适量）
葱（适量）
橘皮（少许）
莲子（10颗）
百合（10瓣）
料酒（少许）

详细做法：

STEP1、猪肺焯水，绿豆提前泡一下，姜切丝

绿豆猪肺汤

STEP2、焯过水的猪肺切小块放入汤锅，放入姜丝，橘皮，葱，绿豆，百合莲子，倒入少许料酒和一锅水，大火烧开撇去浮沫，转小火炖一个小时，放入盐和葱末，关火焖一会即可食用

绿豆猪肺汤

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