配料表:
详细做法:
STEP1、洗好的猪肠放到高压锅里,放花椒大料,葱段,姜片,料酒,注意----不要放盐,然后压20分钟,ok了。我一般是放凉后分成几袋冻到冰箱里,想吃的时候拿一袋
STEP2、土豆一个,切薄片。用水泡一会滤干。肥肠斜着切片。还有几个干红椒
STEP3、锅里放油,加热,下土豆片煎至两面金黄。干红椒这时候也要扔进去炸香
STEP4、把肥肠倒进去翻炒,下葱姜蒜,加盐、出锅
上一篇:沙葛扁豆猪骨汤 下一篇:猪骨蚝豉黄豆汤
家常菜做法,炸虾饼的做法家庭做法8种做法
菜谱大全家常菜香蕉的做法大全40个
家常菜做法:蒸肉末的做法大全4种家常菜