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热菜家常菜

肉末土豆泥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土豆 (5个)
  • 肉末 (适量(三分肥七分瘦)个人口味随意)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 孜然 (适量(可以多放点))
  • 辣椒粉 (适量)
  • 小葱或者大葱 (适量(切细))

详细做法:

STEP1、这个季节刚好是土豆收获的时候所以特别好吃选小个土豆洗净切片蒸熟压成泥(蒸熟后的土豆非常好剥皮)

肉末土豆泥

STEP2、热锅热油放入大葱末孜然粉辣椒粉炒香后加入肉末翻炒几下加入生抽炒出肉末油后加入土豆泥炒几下加入盐生抽多炒几下最好炒出锅巴来个人口味哈

肉末土豆泥

STEP3、假如是宝宝吃的配料可以改动这个简易餐可以做主食随意搭配一个紫菜蛋花汤或者番茄鸡蛋汤什么的也可以做菜点口味重的孜然粉和辣椒粉可以多放

肉末土豆泥


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