配料表：
详细做法：
STEP1、豆角洗净，切成小块约1厘米左右，猪肉切末
STEP2、把料酒，生抽，淀粉倒入肉沫中腌制几分钟
STEP3、把野山椒，姜蒜切末，待油锅热后放入爆香
STEP4、倒入豆角，炒到变色
STEP5、倒入肉沫，炒至变色，下入豆瓣，酱油，盐，翻炒几下起锅
STEP6、装盘，完美
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