STEP1、先将土豆削皮切块放蒸锅,主锅加入600g饮用水,25分钟/V档/速度1蒸软。

STEP2、大蒜5秒/速度5切碎,放入15g猪油,15g玉米油,5分钟/V档/速度1。

STEP3、还剩2分钟的时候从主锅孔加入肉沫和泡豇豆、洋葱粒爆香(因为加了泡豇豆,所以没有另外放盐。如果不喜欢泡豇豆,请记得加蚝油或者生抽哦)

STEP4、将蒸好的小土豆放入主锅,30秒/速度3.5,打磨同时从主锅孔缓慢加入饮用水(直到自己满意的浓稠度、细腻度为止)

STEP5、放入白胡椒粉,2分钟/V档/反转速度2,撒上葱花。

STEP6、装盘,享用!
