STEP1、土豆洗净刮皮切薄片

STEP2、瘦肉解冻洗净剁成肉沫

STEP3、热油下葱姜蒜炒热在下肉沫

STEP4、肉沫翻炒50s后加入土翻炒3分钟蚝油1勺油1勺盐0.5勺些许鸡精勺加大概2碗水盖锅焖煮5分钟

STEP5、收汁出锅啦喜欢土豆软糯建议焖多几分钟哦