配料表：
详细做法：
STEP1、瘦肉切片，用食用油腌制一会（腌过的肉会嫩些）
STEP2、蛤蜊用盐水浸泡一会儿（用盐水浸泡去沙）
STEP3、冬瓜切块
STEP4、葱切段
STEP5、姜切片
STEP6、蛤蜊过水煮一下去腥放入姜片
STEP7、另外一个锅煮水，开了之后依次倒入冬瓜蛤蜊煮小会，水开再放腌制好的瘦肉，再水开关火倒入葱段即可食用
上一篇：「酸甜可口」番茄土豆瘦肉汤 下一篇：用淘米水自制酸豆角
家常菜做法，清蒸桂鱼的家常做法，家常菜做法11个
美食菜谱：麻发的家常做法18种
家常菜做法：鲜鸡汤的做法大全10个
