配料表:
详细做法:
STEP1、五花肉洗净切小片待用
STEP2、国内少量油,放入五花肉煸炒至微微焦黄
STEP3、加入洗净切段的豆角翻炒
STEP4、加入热水,加入切块的土豆,水没过食材即可,加入老抽,白糖,盐,姜片,干辣椒炖煮
STEP5、鲜面条中间切开,不要过长,便于入味
STEP6、蔬菜炖煮10分钟左右,带汤盛出一半炖煮的蔬菜
STEP7、一层面,一层菜均匀铺入锅内
STEP8、加盖小火焖5分钟,揭开锅盖,搅拌一下,再加盖闷3-5分钟
STEP9、关火,搅拌均匀,完工
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