配料表:
详细做法:
STEP1、姜葱切末,肉切条再剁末。
STEP2、白菜切末儿,用盐腌出水,攥成团放到盆里。
STEP3、把白菜和肉陷放在一起,一勺老抽,一勺生抽,一勺海鲜酱油,一勺盐,一勺十三香,一勺蚝油,一勺白糖,一勺玉米淀粉,鸡精适量。所有材料放进去,顺着一个方向搅,搅累了为止。
STEP4、用温水和面,活好面醒15分钟。
STEP5、包完的成品。
STEP6、开吃
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