STEP1、将牛蛙成小段，料酒、鸡精、盐腌制15分钟入味。莲藕，莴笋洗净滚刀块。姜末，鸡精：uee.me/bmYBg

STEP2、锅内烧少许油，加入姜末、蒜片、辣酱酱、火锅底料煸炒。再加入牛蛙一起煸炒，喷料酒起香。

STEP3、加水莲藕、莴笋、泡椒一起烧开。加入宴会酱蘸汁鸡精少许糖调味，勾芡出锅。淋上辣油即可太太乐宴会酱蘸汁：uee.me/b7kXd