热菜家常菜
肉沫蒸豆腐
提示：生抽，耗油，豆瓣酱里的盐味就够了，不用再放盐了！喜欢吃辣的朋友可以放点小米辣之类的！
配料表：
- 牛肉 （200克）
- 老豆腐 （300克）
- 生抽 （1勺）
- 耗油 （1勺）
- 黄豆酱 （1勺）
- 洋葱 （半个）
- 彩红椒 （适量）
详细做法：
STEP1、准备好食材，豆腐切小块，不要太大，太大不入味！
STEP2、洋葱，牛肉，红椒切丁
STEP3、锅里放少许油，油热放入肉沫
STEP4、加生抽，耗油调味
STEP5、加洋葱继续翻炒，让洋葱变软
STEP6、加红椒丁
STEP7、加入一勺黄豆酱
STEP8、加入少许开水翻炒
STEP9、将炒好的肉沫倒在豆腐上，放入蒸锅，大火蒸10分钟
STEP10、肉沫蒸豆腐就做好了！
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