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热菜家常菜

凉拌大头菜

配料表:

  • 大头菜 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 蒜 (一个)
  • 鸡精 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 醋 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 葱 (适量)
  • 辣椒油 (凭自己的口味)

详细做法:

STEP1、把大头菜切成丝,烧开水吧大头菜劳一下水,用凉水过一下

STEP2、然后再把大头菜的水过滤了,再把调料加进去


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