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热菜家常菜

凉拌大头菜

配料表:

  • 大头菜 (半个)
  • 盐 (少许)
  • 青椒 (少许)
  • 香菜 (少许)
  • 香油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蒜头 (1瓣)

详细做法:

STEP1大头菜去皮,切丝,加入盐腌15到20分钟左右

凉拌大头菜

STEP2、将腌出的水倒掉,蒜头拍碎放入,青椒切丝放入,香菜摘小段加入,再淋入适量香油和酱油,拌匀即成

凉拌大头菜


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