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热菜家常菜

日式拌豆腐

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豆腐(适合凉拌的) (一块儿)
  • 酱油(味道较鲜不会太咸的) (适量)
  • 糖 (少许)
  • 芝麻香油 (少许)
  • 姜 (一小块)
  • 葱 (一根)
  • 柴鱼花/木鱼花 (适量)

详细做法:

STEP1、切葱花,姜擦细茸;把酱油,糖,姜茸,香油拌匀,尝尝味道根据自己的口味调整下,稍微放置一会儿

STEP2豆腐切成喜欢的大小,摆盘

STEP3、把酱汁淋在豆腐

STEP4、撒上葱花和木鱼花,这就做好啦


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