STEP1、蟹棒撕成细条。

STEP2、莴笋削去皮后，刨成丝，将莴笋丝、金针菇分别焯水30秒后捞出，蟹棒焯水20秒捞出。

STEP3、将焯好的蔬菜依次放入碗中，加入蒜末、生抽、盐、白糖、芝麻油拌匀，就可以美味的享用啦。