热菜家常菜
打開味蕾的拌面
配料表：
- 蕎麥麵 （一捆）
- 胡蘿蔔 （一根）
- 蒜沫 （一勺）
- 蔥花 （一勺）
- 辣椒麵 （一勺）
- 白芝麻 （少許）
- 雪碧 （適量）
- 老乾媽醬 （適量）
- 生抽 （適量）
- 鹽 （適量）
- 香醋 （適量）
- 橄欖油 （一滴）
详细做法：
STEP1、我用的是韓國超市買的蕎麥麵，只要是蕎麥麵就可以！
STEP2、一勺蒜末，蔥花，辣椒麵和白芝麻一次放入盤中備用。
STEP3、鍋中加入一點橄欖油加熱，油熱後立刻關火澆在配料上，再淋上一點點雪碧，會聽到滋滋滋的聲音，好爽！
STEP4、加入適量的生抽，香醋，老乾媽醬和一丟丟鹽（如果夠鹹可以不加鹽）
STEP5、鍋中加水，下入面和胡蘿蔔絲一起煮，煮熟後過一下冷水。
STEP6、倒入配料盤中，拌一拌就可以開動啦！
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