配料表:
详细做法:
STEP1、1首先我们来调酱汁,生抽、老抽、白砂糖放在一起,搅拌均匀
STEP2、2葱洗干净切段、蒜剥好洗干净,擦干水分
STEP3、3锅里倒油烧热,把葱和蒜放进去小火煸炒
STEP4、4等到葱发黑变枯的时候把调好的酱汁倒进去,盖上盖子依旧用小火闷一分钟,倒出来装进碗里
STEP5、5另起锅水烧开后下面条,面条煮熟后,过一遍凉水
STEP6、6盛出面条淋上煮好的酱汁,再撒点白芝麻,开吃
STEP7、吃之前记得搅拌一下
STEP8、如果觉得面太干,还可以加几滴香油
STEP9、葱一定要煎到干枯发黑才行
STEP10、色香味俱全