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成本3块、耗时10分钟搞定一碗葱油拌面

2022-03-19 10:41:07

食材是一人份的量,两个人的话就翻倍哦

配料表:

  • 面条 (1人份)
  • 白芝麻 (少量)
  • 葱 (适量)
  • 蒜 (1瓣)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 白砂糖 (半勺)

详细做法:

STEP1、1首先我们来调酱汁,生抽、老抽、白砂糖放在一起,搅拌均匀

成本3块、耗时10分钟搞定一碗葱油拌面

STEP2、2葱洗干净切段、蒜剥好洗干净,擦干水分

成本3块、耗时10分钟搞定一碗葱油拌面

STEP3、3锅里倒油烧热,把葱和蒜放进去小火煸炒

成本3块、耗时10分钟搞定一碗葱油拌面

STEP4、4等到葱发黑变枯的时候把调好的酱汁倒进去,盖上盖子依旧用小火闷一分钟,倒出来装进碗里

成本3块、耗时10分钟搞定一碗葱油拌面

STEP5、5另起锅水烧开后下面条,面条煮熟后,过一遍凉水

成本3块、耗时10分钟搞定一碗葱油拌面

STEP6、6盛出面条淋上煮好的酱汁,再撒点白芝麻,开吃

成本3块、耗时10分钟搞定一碗葱油拌面

STEP7、吃之前记得搅拌一下

成本3块、耗时10分钟搞定一碗葱油拌面

STEP8、如果觉得面太干,还可以加几滴香油

成本3块、耗时10分钟搞定一碗葱油拌面

STEP9、葱一定要煎到干枯发黑才行

成本3块、耗时10分钟搞定一碗葱油拌面

STEP10、色香味俱全

成本3块、耗时10分钟搞定一碗葱油拌面


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