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热菜家常菜

夏日冰凉,芒果牛奶冻

练奶根据自己喜欢的甜度调整

配料表:

  • 牛奶 (400克)
  • 芒果肉 (200克)
  • 练奶 (10克)
  • 白凉粉 (50克)

详细做法:

STEP1、芒果去核切粒备用,锅中加入牛奶练奶调味后加入白凉粉混合后开小火,煮到起泡立即关火,在温度60度左右倒入备好的芒果

夏日冰凉,芒果牛奶冻

STEP2、挑去芒甜品泡泡,放到常温后,入冰箱2小时后取出脱膜切块

夏日冰凉,芒果牛奶冻

STEP3、颜值担当,装盘

夏日冰凉,芒果牛奶冻


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