STEP1、准备白凉粉粉一盒（这玩意可便宜了！）百香果肉和汁取出放到一个碗里。

STEP2、按照配料表的说明，需要4碗半的水（平常吃饭的小碗，用一半的水倒入锅中煮热，这时用另一半水冲开粉末，再倒入锅中煮沸。

STEP3、做了几次之后，我的经验：百香果的果肉和果汁作为那半碗水的量；剩下需要的四碗水总体积为1L，也就是一碗250mL（平时吃饭的小碗不要装的刚好满，要稍微少一点，否则会稀；取两碗水倒入锅中煮热，另外两碗用【冷的水】来冲开凉粉粉，再倒入锅中煮沸，把百香果肉和汁也放进去煮；煮沸后加糖搅拌，我这里加了8勺，差不多是6分糖的甜度，即甜而不腻。

STEP4、煮沸后倒出放凉，可常温放置，也可放进冰箱，口感会更爽口。

STEP5、我喜欢吃这种稀的，适合挖着吃，如果喜欢切成块戳着吃的，可以加少点水，看个人喜好啦。

STEP6、一盒粉做出来的量是一个方形碗加两个小碗。