配料表:
详细做法:
STEP1、小葱一把,切成长段,一般情况下都是用葱叶不用葱白,但是家里只剩这一点了,将就用吧。
STEP2、锅里放多一点油,放入葱段,炸至金黄略带焦糊,这时候整个屋子都是葱香啦!
STEP3、小菇凉亲自动手熬葱油
STEP4、捞出炸过的葱段,加入一勺老抽,三勺生抽,一勺糖,一点蚝油,我做的是两人份,大家可以酌情调整用量!
STEP5、所有调料加入葱油,烧开后倒出,好吧,这样看起来不太美好!
STEP6、清水煮面,捞出过凉水,再拌入熬好的葱油,美味完成啦!这是女儿的小份
STEP7、这是爸爸的大份
STEP8、这是合影,哈哈哈哈
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