STEP1、准备食材。

STEP2、苦苣洗好切段。

STEP3、瘦肉切粗条（可以细点，我切的有点粗()）清水煮就行，煮熟捞出控干备用。

STEP4、放一个大的盆里，好拌。三勺糖。

STEP5、一勺麻油。

STEP6、四勺醋。

STEP7、盐一料勺。

STEP8、拌均匀，苦苣有一点蔫了，就可以装盘了。