配料表:
详细做法:
STEP1、豆腐切小块
STEP2、小葱洗净切小段
STEP3、锅内放水,放点盐,煮开后把豆腐块倒进去,盖锅盖煮3-5分钟即可(忘记拍图了)
STEP4、把小葱均匀撒在豆腐上,淋一圈香油,再淋一圈酱油,撒上适量、盐,用勺子让豆腐均匀裹上料汁即可。PS:最好把料汁调好再淋上去拌,盐,且豆腐容易碎,像我上面这种拌法都可小心了,当然凭借我的“高超”厨艺还是把它做好了
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