热菜家常菜
秘制凉拌鸡爪
醋一定要用白醋，其他的醋不可替代，否则会影响其味道，做出来的鸡爪就不好吃了…
配料表：
- 鸡爪 （2斤）
- 姜 （4-5片）
- 料酒 （3勺）
- 盐 （根据个人口味）
- 酱油 （3-4勺）
- 小米椒 （适量）
- 小葱 （适量）
- 香菜 （适量）
- 柠檬 （可放可不放）
- 白糖 （适量）
- 白醋 （适量）
- 洋葱 （适量）
- 大蒜 （适量）
详细做法：
STEP2、把准备好的材料切好放盘备用，柠檬，百香果，洋葱，可放可不放…
STEP3、然后把切好的材料到入干净的盆子里，放酱油，白醋，白糖，盐，醋…然后搅拌，另外在加一杯冰过的凉白开水，搅拌均匀以后，尝一下味道，不够在加，味道可以以后，把调好的汁到入备用的鸡爪上面，均匀的搅拌，使鸡爪入味，最后再放入香菜，不要做好就吃，因为刚做好，还没有入味，最好是放入密封盒里或者用保鲜膜包起来，放到保鲜柜里，冰4-5个小时，这样就更入味了…
STEP4、一道凉拌鸡爪就完成了，是不是很简单，很方便呢！
上一篇：凉拌沙姜鸡爪
下一篇：夏日限定—椰奶芒果冻
家常菜做法
- 103/19紫薯三明治
- 209/28菜谱大全家常菜芹菜花生米的做法,家常菜做法4种
- 303/19蔓越莓麻薯包
- 403/19无花果罗勒小番茄沙拉
- 504/30家常菜做法：蒸羊肉的做法大全5个
- 603/19卷卷香肠馒头