配料表：
详细做法：
STEP1、锅底抹油，蟹黄酱炒开，倒入高汤(或清水)后煮开，然后放蟹味菇一起熬住汤底
STEP2、汤底煮好后加盐和味精，再加稠勾芡，豆腐/可放可不放，汤底直接拌饭也十分美味
STEP3、拌好的饭上洒少于醋和姜汁，可调鲜味
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