STEP1、买的特级黑木耳

STEP2、切好生姜大蒜小米椒备用

STEP3、木耳用开水泡发

STEP4、泡发好的木耳放入锅中，沸水煮2分钟即可捞出来备用。

STEP5、捞起来的木耳，放入小米椒，大蒜，生姜，加入生抽，老抽，蚝油，还有盐。

STEP6、起油锅，烧热油，然后在木耳上淋油。最后搅拌入味即可食用。