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热菜家常菜

凉拌紫甘蓝

花椒和干红辣椒不要榨过了,过了就苦了。

配料表:

  • 甘蓝 (一份的量)
  • 蒜末 (适量)
  • 油 (适量)
  • 干红辣椒 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 醋、生抽、盐、糖、鸡精 (个人口味适量放)

详细做法:

STEP1、切好、蒜末。把容器里,蒜末。

STEP2、榨油,热油放花椒、干红辣椒。榨好后倒在蒜末上。

STEP3、然后放醋、生抽、盐、糖、一点点鸡精或是味精

STEP4、搅拌搅拌!MixMix尝尝味道


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