STEP1、油麦菜洗净。

STEP2、因为是生吃的，所以一定要洗干净哦。

STEP3、沥干水分后切成段，装盘。

STEP4、芝麻酱开封后搅匀。一定要用干净的筷子或勺子。

STEP5、取2勺芝麻酱加1勺热水兑稀一点，不用太稀，加味极鲜搅匀。

STEP6、调好的芝麻酱浇在油麦菜上，吃前拌匀。