热菜家常菜
凉拌鸡胸肉
配料表：
- 鸡胸肉 （一块）
- 盐 （适量）
- 小米椒 （10个）
- 姜 （少量）
- 蒜 （两只）
- 料酒 （勺）
- 山胡椒油 （1勺）
- 葱 （四根）
- 生抽 （一勺）
- 蚝油 （一勺）
详细做法：
STEP1、料酒生姜腌制鸡胸肉三十分钟
STEP2、小米椒蒜葱（葱蒜）切末备
STEP3、过水煮熟然后过凉水撕碎备用
STEP4、油热倒入小米椒和蒜加适量盐山胡椒油加适量蚝油生抽倒入葱倒入少量水待开即可淋到备好的鸡胸肉丝上拌匀即可使用简单易上手
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