STEP1、首先你要有一块猪肉皮，我这块大概120g左右，放锅里煮一会儿，变色就可以啦

STEP2、从锅里捞起肉皮，把肉皮上面刮干净，因为上面有一些肥肉，全部刮掉，然后把猪毛拔一下（可以不用拔太干净，因为后面会过滤）

STEP3、像这样

STEP4、切成小条

STEP5、放到豆浆机里面，选择一个模式，我用的九阳豆浆机，选的干豆模式。加水到最低刻度线，我的最低刻度线是900ml，1000也可以的

STEP6、纱布和面粉筛过滤一下，因为有点渣子和猪毛

STEP7、渣子扔掉了

STEP8、过滤完之后是这样子的，白白的好美

STEP9、放凉之后放入冰箱冷冻，两个小时左右就冻住啦！高胶原蛋白哒，拿出来凉拌一下好好次！