配料表:
详细做法:
STEP1、鸡腿肉切条,加盐、生抽和淀粉腌15分钟。其他蔬菜切成差不多大小的形状。
STEP2、大火烧热油锅,快速翻炒鸡腿肉至表面断生,呈现金黄色就可以先装起来。
STEP3、用剩下的油爆香冬菜、蒜蓉和姜片,蔬菜全部丢进去炒。稍微洒一点水,秋葵有粘液,小心糊锅。
STEP4、炒到8分熟把鸡腿肉加回去,直到全部煮熟。因为冬菜本身有咸味,先试一下味道再决定要加多少盐。
上一篇:好吃的土豆冬菜烧白 下一篇:烧肉冬菜粥
家常菜做法:姬松茸汤的做法家庭做法8种做法
家常菜做法:蒸肉末的做法大全4种家常菜
家常菜做法,土豆咖喱鸡的做法大全16个