配料表:
详细做法:
STEP1、做法:★酸菜(我家自己泡的,也可以买到)挤掉些酸水,然后剁碎放一旁备用★鸡蛋撒点盐打撒(不要太多盐酸菜也是咸的)★把打撒的鸡蛋液倒进冷饭里拌匀,让每一粒米包裹上蛋液★锅里倒入少量的油(我用的菜籽油)热了后倒进拌匀蛋液的冷饭翻炒★炒到差不多就倒酸菜继续翻炒★最后炒好起锅就可以吃啦(不用再撒盐也不用撒味精那些)
STEP2、简单又好吃!
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