STEP1、肥牛切粒并且提前用盐腌好。

STEP2、大葱切寸段。

STEP3、往锅中加入油，并且将切好的蒜片加入其中，爆香。

STEP4、往锅中加入肥牛爆炒。

STEP5、肥牛变色就可以将大葱入，翻炒。翻炒。

STEP6、大葱表面变瘦就可以上锅了。