配料表:
详细做法:
STEP1、牛排一定要化冻!化冻!化冻!买的是超市里黑胡椒腌好的牛排所以省一步)化冻所以后面煎的时候就里面好生
STEP2、碗里打两个鸡蛋加牛奶(看着来我也不知道加多少)一起打匀
STEP3、开火黄油块化开
STEP4、碗里的鸡蛋牛奶混合液倒进去
STEP5、不要瞎搅和锅平放着等蛋液成固体冒泡泡就可以炒一炒了
STEP6、鸡蛋炒完装盘子里
STEP7、加黄油放牛排(我这次的牛排没化冻好所以外面都糊了里面还特别生所以我又拿刀切小块回了个锅反正就特别老)熟了之后装盘子里跟鸡蛋一起
STEP8、浇上番茄酱开吃!
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